Спасение от авитаминоза - сельдереевая диета

Сок из сельдерея

Чем примечателен сельдерей и почему его нужно активно вводить в ежедневный рацион питания. Размышления и предположения.

Устройство жизни современного человека, проживающего в городе, таково, что, увы, проблемы со здоровьем практически неизбежны. Загрязненный воздух, гиподинамия и нервное напряжение – вот составляющее того, что наш организм год за годом ослабевает. А если сюда ещё добавить, мягко говоря, не совсем правильное питание, то картина стане совсем безрадостной.

Многие пытаются исправить положение с помощью различных диет. То есть, проведя исследование, выясняют, где в организме проблема и выбирают ту диету, которая может помочь эту проблему устранить. К примеру, если у человека в организме недостаток таких витаминов как А, В и С, то лучший выход из положения – сельдереевая диета. Дело в том, что это растения, при своей низкой калорийности содержит очень много полезных веществ, в том числе все эти витамины. Более того, в листьях и особенно корнях есть кислота двух видов, которая так же очень полезна для организма. А вообще диет существует немало и они очень индивидуальны, если хочется разобраться более детально - почитайте тут. Ошибка, увы, в этом вопросе тоже может иметь неприятные последствия!

Салат с сельдереем

Сельдерей полезен, в первую очередь, в сыром виде. Поэтому его нужно активно применять как в качестве приправы к основным блюдам, так и сам по себе, поскольку всего лишь два стебелька этого растения обеспечивают человеку 15% дневной потребности в витаминах.

Голосов пока нет